奈良・西吉野でじっくり丹精込めて栽培した、秋の味覚をお届けします。

果実の名産 大谷果樹園
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お客様から多く寄せられるお問い合わせをQ&Aで紹介します。
Q1.発送期間はいつからいつまでですか?
自然のものですので、年によって若干のずれがありますが、
基本的には11月10日頃〜11月30日とさせていただいております。
美味しい柿を食べていただくため、発送まで時間がかかる場合も
ございますので、ご了承ください。
Q2.なぜ種が入っているのですか?
富有柿には受粉作業を行なうことによって果実内部に種子ができます。
種子ができることにより果実に栄養が十分送られ、糖度の高い柿が
できるといわれています。
また、種子を保護するため果実の日持ち期間も長くなるといわれています。
Q3.柿の表面についている白い粉はなんですか?
果粉とよばれる果実が自ら作り出した物質で、農薬ではありません。
果粉には果実の水分の蒸発を防ぐなど果実を守る膜のようなもので、
新鮮さの証明ともいえます。
Q4.硬い柿(もしくは柔らかい柿)が好きなのですが。
注文の際に硬い目、もしくは柔らかい目とご指定ください。
できる限り対応させていただきます。
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